Død over det latterlige Nøglehulsmærke!

Store klap på skulderen til Henriette på Fede Tider-bloggen i dag. Hun skærer igennem med et opråb til de høje herrer inden for kostanbefalinger - dem, der stadig anbefaler folk at skære ned på fedtet - og kalder deres bluff med Nøglehulsmærket. Det er jo, som vi ved, helt ude i hampen. Og i Sverige går det, som Henriette dokumenterer, op for flere og flere, at det hellige kostråd om at leve fedtfattigt er baseret på i bedste fald elendig forskning og i værste fald en stor og fed bevidst løgn.

Klik her og tjek hende ud!