Alarm! Færdigmad til børn gør dem syge og fede

En svensk børnelæge råber vagt i gevær og advarer imod, at færdigmad til børn indeholder alt for lidt fedt og derfor kan føre til sygdomme og overvægt.

Forældre har desuden tendenser til at vælge letmælk til deres unger, hvilket ifølge Birgitta Strandvik er helt hen i vejret.

Artiklen i det svenske Allt om barn refererer til en undersøgelse, der viser, at blandt fireårige var de børn, som spiste mest fedt, også de mest slanke.

"Der er ingen tvivl om, at der findes en sammenhæng mellem for lidt fedt i maden og fede børn", konstaterer Strandvik.

Birgitta Strandvik er professor i børnemedicin ved Göteborgs universitet og forsker i fedtsyrer.