Fedtskatten er her, folk hamstrer løs og Sverige vinder

Den danske Fat Taxuenza, der som bekendt udløser en eklatant idiotisk fedtskat fra og med i morgen d. 1. oktober 2011, giver sig nu også udslag i hamstring. Og er det sunde varer som smør, fløde, kokosolie, nødder, svinefedt, kød og oste, der hamstres? Nej, det er margarine, småkager og tarteletter, som fx Politiken.dk kan berette.

Samme sted kan man læse, at de danske producenter af økologisk svinekød går stille med dørene, når det kommer til at reklamere her i landet for deres fortrinlige produkt. De er nemlig nødt til at reservere en større og større andel af produktionen til eksport:

Svensk sult efter øko-kød kan tømme danske køddiske

Hvor kan vi dog klokke i det her i landet. Vi indfører en fedtskat, der rammer sunde produkter og får folk til at flygte over i low-fat skodvarer, og så sender vi alt vores kvalitetskød over til svensken, der desværre for os og heldigt for dem har anderledes styr på den gode menneskekost. Det kan man fx læse i denne artikel, hvor vores egen Madbandit er blevet interviewet af en svensk avis om fedtskatten. Et stor løft med hatten til Madbanditten!

Her er artiklen.

Heldige Klodshans
Vi har altid sendt de 'gode' udskæringer ud over landegrænserne. Og så har vi beholdt det uønskede herhjemme såsom fede kødstykker og indmad. Men det har faktisk været vores held. Det har betydet, at medisterpølse og leverpostej har haft en fast plads på danskernes menu i årevis. Og i det omfang, at producenterne kan holde hvedemel ude af produkterne - og det gør de i højere og højere grad - ja, så er det mægtigt sunde varer i kombination med hhv. kartofler og agurker/rødbeder.

Fedtskat? Tak for ingenting.